香辣口味虾

2014.05.30 来源: 互联网大字

主料：虾两斤

配料：大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒

香辣口味虾做法：

1、热油

2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣，爆香

3、把虾倒进去，翻炒一会

4、加入料酒（去腥的）

5、加入没过虾的水，加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了，就可以起锅了

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