客家咸鸡超美味!

2014.05.30 来源: 互联网大字

咸而嫩滑的客家咸鸡，让你吃不停口。

制作客家咸鸡所需的材料

嫩母鸡1只（约1千克），精盐150克，沙姜粉1汤匙，香油2汤匙

客家咸鸡的制作方法

1.嫩母鸡宰净后，将鸡身水分抹干，斩去鸡爪。把精盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀，用保鲜纸将鸡整只包好，放入冰箱冷藏，腌10小时。

2.把腌好的鸡用清水冲洗干净，抹干鸡身水分。然后放入锅内蒸约12-16分钟左右就可以了。

3.待鸡蒸熟后，在鸡身上涂上香油，以保持鸡皮润泽。

4.将鸡斩件后，摆入碟中，吃的时候醮着沙姜盐汁更好。

5.沙姜盐汁做法：用滚油浇到一碟沙姜盐粉上即成。

下一篇没有了

金火旺木炭机代理总共多少加盟费?开店前期费用高不高?木炭机行业现在发展也是越来越好，投资加盟这个行业...

金火旺木炭机加盟政策是什么?多少钱能加盟

金火旺木炭机加盟政策是什么?多少钱能加盟?投资成本低，万元左右即可加盟!金火旺木炭机是一款清洁产品，...

机制木炭机哪里有销售的？

机制木炭机哪里有销售的？全国各地的木炭机生产企业非常多，在众多品牌中，金火旺木炭机技术先进，是热销的...

金火旺木炭机受到了众多人的瞩目

现在，我国十分流行木炭烧烤，在各个城市，随处都可以看到各种各样的木炭烧烤摊，这些木炭烧烤摊的生意相当...

金火旺木炭机投资成本高吗

我们在烧烤的时候大都采用炭火烧烤是入味、受欢迎的，无论是想要摆摊买烧烤还是自己在家进行烧烤，我们都需...

金火旺木炭机代理加盟赚钱吗?投资回报率高

提起烧烤我们都垂涎欲滴，烧烤离不开木炭，选择一个靠谱的耐用的木炭品牌非常重要，无论是商家还是消费者都...

客家咸鸡 超美味!