南坪好吃的火锅：酒莞老火锅电话+地址+评价

2014.05.30 来源: 互联网大字

南坪哪里的*锅好吃?南坪好吃的*锅：酒莞老*锅?

在重庆吃*锅，荤菜的*选是毛肚、鸭肠，不过今天小编**这个家*锅，*选的菜品是土豆粉。重庆人都喜欢地道的红苕粉，小编也不例外，但是这家的土豆粉却是一级**，口感来说，比红苕粉更加细腻糯软。

当然，你或许会质疑，一家好吃的*锅店，怎么可能仅有一份招牌菜来吸引呢?其实这里的手撕毛肚，咀嚼起来很有口感，而黄喉也很有弹性，小编一般是不吃内脏的，但是这家*锅的鲜牛肝嫩滑爽口，自家的法优于也因为天天进货而特别鲜嫩，方竹笋厚实有嚼劲儿，脆嫩化渣。

这家老板比较善于言谈，在吃饭的过程中，也过来攀谈了几句，他说，这家自己的手艺是传承于母亲，所以吃起来还能感受到上世纪的老*锅味道，问道他们家的土豆粉为什么这么好吃，他介绍，这是出自于云南南边，在重庆基本上都找不到，而老板说，他自己有个山庄，经常会从山庄上拖一些梅子酒回来，喜欢喝酒的朋友那就可以去试试了。

投稿作者：孤芳不自赏46

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