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本周Contino*席酿酒师Jesús Madrazo在去伦敦的路上告诉db，“目前有一些里奥哈生产商将Gran Reservas定价8英镑，这是愚蠢的行为。”
“里奥哈地区大量生产低端葡萄酒的酒厂正在和关注品质和风土条件的酒厂区分出来，”他补充道。
Madrazo相信，里奥哈的未来取决于关注风土条件的新生代酿酒师。
“他们中的大多数人都在小酒厂工作，对土壤，风土条件，尊重和*大限度展现风土特性充满**。”他告诉记者。
“另一端则是只在乎产量和利润的酒厂。”
“在激烈的市场竞争下，里奥哈葡萄酒正日益变得两极分化。这对里奥哈地区很不利，我们应该团结起来改善这种局面，”他补充道。
Madrazo承认，品质跟产量大小没有必然关系。很多大公司——如 Muga, CVNE 和López de Heredia，都生产品质优异的葡萄酒。
“CVNE每年生产30万瓶品质相当出色的Imperial，”他说到。
Madrazo相信风土概念对里奥哈的**葡萄酒厂具有越来越重要的意义。
“里奥哈酿酒业有混合的传统，所以风土概念有些缺失，但一定会重新兴起。”他说到。
投稿作者：孤芳不自赏46
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