美食推荐：沙坪坝的记忆老灶火锅

2014.05.23 来源: 互联网大字

自从《舌尖2》第五集热播以来，重庆*锅又一次风靡了大众，谈到重庆*锅，对于重庆人来说真是几天不吃心头慌的地步，要说到重庆排得上号的*锅，除了近些时日*爆的晓宇*锅之外，还有被网友吹得神乎其技的镇三关*锅，重庆的*锅还隐藏在大街小巷中。

今天小编为大家介绍的是，位于沙坪坝正街欣阳广场东天桥下小巷内的*锅，名为记忆老灶*锅，这家*锅一看就是霸气外露那种。不说味道，单是装修就全部采用上世纪*****时期的装修风格，里面的服务员也是清一色的红卫兵装扮，一看就是将麻辣进行到底的特色。

这里有两大特色，第一是*锅油碟里的打算，要自己捣蒜，不知道是老板确实忙不过来，还是故意为之，反正也很少有食客会提出反驳意见，莫非DIY的乐趣就是如此，第二大特色就是这里所有小菜，全部装在一个簸箕里面，看起来很江湖的感觉。

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