冬季宝宝的美味养生粥

2014.05.23 来源: 互联网大字

导语：寒冷的冬天该给宝宝做什么样美食健康又养生呢？下面小编就为您**一道冬季宝宝的美味养生粥，宝妈们学起吧。

胡萝卜牛肉黑米粥

食材：牛肉末80克，胡萝卜半根，生菜25克，黑米50克，精盐、植物油适量

DIY

1.黑米淘净，浸泡30分钟后放入电饭锅中，加适量水煮成黑米粥。

2.胡萝卜洗净切丁，和牛肉末一起入油锅，煸炒至熟盛出。

3.生菜洗净切碎，和炒好的胡萝卜、牛肉一起加入黑米粥中，加少许精盐调味，烧沸后再煮10分钟即可出锅。

营养解析：粥品是这个节气适宜的食物。牛肉富含产热营养素蛋白质;胡萝卜富含β-胡萝卜素，在人体内可转化成维生素A;黑米不仅是黑色食物，还属粗粮，能带给宝宝更多的营养。

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