香卤鸭掌

2014.05.22 来源: 互联网大字

用料：鸭掌500克、卤味包袋、香油适量、鸡精适量

香卤鸭掌的做法

1.准备的材料

2.鸭掌剪去趾甲，清去粗黄皮洗净

3.下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水洗净浮沫

4.开水锅中再下入卤汤锅煨半小时

5.碗中加入香卤汤和味精、香油兑成汁

6.香卤汁水淋入鸭掌上

7.上桌即可开吃

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