自制石锅拌饭的做法

2014.05.21 来源: 互联网大字

自制石锅拌饭的做法

用料：米饭300克，香肠1条，黄瓜1段，鸭蛋1个，腐竹1条，胡萝卜1段，韩国辣椒酱3匙，香油2匙

石锅拌饭的做法

1.准备食材，黄瓜，香肠，胡萝卜切丝，腐竹泡发好

2.胡萝卜焯水

3.在石锅底部抹上一层香油

4.煎一个单面熟的荷包蛋

5.石锅加热，放上米饭，烧一小片刻，摆上香肠，黄瓜，腐竹，胡萝卜

6.放上蛋蛋，加热至发出吱吱的声响，就可以关*了

7.配上韩国辣椒酱，而且底部会有一层好吃的锅巴（不要烧焦哦）

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