香辣丝瓜的做法
用料:丝瓜2根、辣椒适量、姜2克、大葱5克、植物油20克、料酒10克、盐3克、味精2克
香辣丝瓜的做法
1.先把丝瓜洗净
2.刮去外皮
3.切成滚刀块
4.青红椒洗净
5.切成小块,葱、姜切碎
6.锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味
7.放入红椒翻炒
8.放入丝瓜翻炒
9.放入盐、料酒和少许水翻炒,撒入味精即可
10.盛入盘中,即可享用
投稿作者:孤芳不自赏46
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