经典粤菜海鲜炒面线的做法步骤怎样做才好吃

2014.05.20 来源: 互联网大字

海鲜炒面线的做法步骤

1. 香菇先用冷水泡小时至软，洗净后切成香菇丝。

2. 鸡蛋加少许水打散成蛋液，下锅中炒成蛋散备用。

3. 肉丝先用盐、鸡精、糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋等腌制入味。

4. 锅中座油，先炒肉丝，快好时下剥好壳的虾仁同炒至虾仁变成红色立即出锅备用。

5. 再放少许油，炒制包菜、胡萝卜、香菇丝，调入一小碗水微煮一会至包菜变软。

6. 下炸线面同炒，至炸线面变软。

7. 加入事先处理好的肉丝和虾仁，把所有原料全都翻拌均匀。

8. *后调入翻茄沙司、盐、鸡精、红葱头油等拌匀即可食用。

肉丝儿腌料：糖、胡椒粉、地瓜粉、白醋、盐、鸡精。TIPS：1、香菇*好用冷水泡才能保留它的香味。2、煎鸡蛋时往打散的蛋液中加水是为了煎出来的鸡蛋更加软嫩。

下一篇没有了

金火旺木炭机开店生意好不好?开店费用总共要多少钱?金火旺木炭机是一个不错的品牌，在行业中算一个竞争实...

金火旺木炭机加盟是真的吗?加盟费及条件是什么?当然是真的了，只要您有万元或者几万元左右的启动资金，并...

金火旺木炭机助你创业持续发展

随着社会经济的快速发展，在我们日常生活当中会使用到各种各样的机械设备，其中，金火旺木炭机设备应用比较...

金火旺木炭机怎么样扶持相当给力

对于很多农村人来说，每个人都有农田，但是农田里都会有很多的农作物余料，这些余料让人们处理起来非常的头...

金火旺机制木炭赚钱吗?

金火旺机制木炭赚钱吗?你还在为投资什么项目而烦恼吗?金火旺机制木炭加盟，高回报低投入，是您的致富伙伴...

澳洁干洗市场火爆的好项目

现在哪个行业最赚钱呢?当然是干洗行业，因为现在的生活节奏是特别快的，根本没有人有时间自己来洗衣服。并...

经典粤菜海鲜炒面线的做法步骤 怎样做才好吃