玫瑰胡萝卜茶

2014.05.20 来源: 互联网大字

主料：

玫瑰15朵胡萝卜1/3根红枣10颗葡萄干一小撮

做法：

1、胡萝卜切成小厚片，用烘焙饼干模印出花形（直接切成片也行）

2、红枣用剪拦腰剪一口，与胡萝卜片一同放进小锅里（忌铁锅），倒上适量的水先小*煮5分钟。（茶水量按个人所需定，如果家里有煮水果茶具，那就把红枣与胡萝卜倒进茶具里先煮一会儿。）

3、放进葡萄干接着煮2分钟

4、待锅中的茶汁变浓，各种果子的香气愈加浓郁时，放入玫瑰花，煮至玫瑰花瓣绽开。（煮好的茶水倒进保温瓶里，随时取用。如果是用水果茶具煮的，可以边喝茶水边添加水再煮。）

膳食食疗：

1、玫瑰花作为可供食用的药物，是正式载入《食物**》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可*关节疼痛。

2、自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，**显著。《**纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。由花体制的芳香油，为**香料。

3、花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主*肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。花草魔力植物药妆研究表明，玫瑰还有调理女性生理期肌肤状态的功效，改善女性在行经前后出现痘痘、肌肤暗黄等症状。

4、盛开的玫瑰花，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味**具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前**胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。长期使用，效果更佳。

注意事项：

1、煮好的茶水中，可按个人口味添加糖或蜂蜜，也可以什么都不添加。

2、此茶一定要趁热喝，才能起到暖脾胃的作用。

3、玫瑰胡萝卜茶尤其适合在生理特殊期的女性喝。玫瑰花、葡萄干、红枣和胡萝卜都是合适女性生理期的温补食品，羊肉、鸡肉、豆腐皮、苹果、薏苡仁、红糖、桂圆等也都是。

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