舌尖上的中国2第四集泡菜凤爪的做法,四川人**了四川泡菜。可以说“泡菜是当之无愧的川菜之魂。”下面我们一起来看看泡椒凤爪的做法吧。
材料:
鸡爪、香葱、泡菜、料酒、姜片、盐、鸡精
做法步骤:1、切好姜片,香葱切成段,鸡爪解冻好,泡菜1袋。2、将鸡爪洗净后,指甲剪掉,在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。3、把鸡爪放入锅内,倒水没过鸡爪,加入料酒1茶勺,姜片。4、盖上锅盖煮至烧开,继续烧5分钟左右。5、鸡爪煮好后,捞出冲洗干净,泡在凉水泡会。(避免鸡爪粘连)6、锅内倒少许油,把鸡爪沥干水分放入煎会。7、再把泡菜放入炒匀。8、倒入清水没过鸡爪,加入盐半小勺,料酒1勺。9、盖上锅盖烧煮至汤汁变浓稠。10、*后撒上少许鸡精和葱花即可。11、泡菜鸡爪就制作好了,也可以做零食吃呦。投稿作者:孤芳不自赏46
当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...
休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品,也是办公族不可少的必备食品,因为在长久工作之后,身体和精...
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
在生活中有很多休闲食品店,结合人们的需要,生意还都是非常不错的,这让不知道做什么项目的创业者有了投资...
踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝,因为大家知道这是一个有钱赚的行业,就是不了解选择什么样的品牌合适...
休闲食品销量高,适合食用人群更是广,在市场上有很多家品牌,为了简单创业,人们想要选择一个好经营的品牌...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎