夏天小孩喝什么汤好？

2014.05.09 来源: 互联网大字

　　夏天气温较高，人体出汗量很大，不论是大人还是小孩都要注意补充水分。在夏天的饮食中多添加一些汤类是补充水分的一种选择。所以，夏天小孩喝什么汤好?家长们不可不知。下面就给大家**几款适合小孩子在夏天喝的汤。

　　一、海带绿豆煲老鸽

　　材料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量。

　　做法：

　　1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙;

　　2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水;

　　3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢*煲3小时，加盐调味就可以了。

　　功效：海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效，中医生说对痱子有一定的***果，*适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天，让宝宝多喝这道汤，让痱子远离宝宝。

　　二、虾皮紫菜蛋汤

　　材料：虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。

　　做法：

　　1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用;

　　2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;

　　3、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

　　功效：这道汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

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