咖啡店如何进货?

2014.04.29 来源: 互联网大字

咖啡店如何进货?如何确定你进货的价格高低?准备开咖啡店的快来看看吧！

*先，如果你不懂咖啡那么你的发言权就太低了。何况很多时候咖啡还有一种叫附加值的东西，好的咖啡能让人感到一种品位，高雅等等，这就是咖啡所带来的附加值，这个不是你用多少成本可以算出来的。

进货的时候，拿到一个产品，你*先就要在心里估算自己拿回去能卖多少*?我认为这个才是你进货的根本。有的咖啡店里的咖啡进价才十几、二十几但是却能卖到一百多的高价格，这个就是咖啡本身所带来的高附加值得到了顾客的认可;相反，有些进货贵的也就*十几元顾客才要。有的货进的价格很低，但是你卖的也很低，利润同样的低。

只要觉得自己这个款式能卖出价格，那么也可以和供货商谈谈是否可以便宜点，因为到哪里都是熟客才有一些折扣的，时间做长了、大家了解了，他的价格也会有优惠的。做生意的眼光一定要长远。

另外，进货的时候千万不能全用自己的眼光来选，这个已经是很多零售商的经验了。“我进的货就是按照我的审美来进的，又和别人的不一样，为什么却卖不出去?”请一定要看看你的市场，不然你的咖啡*后都是自己喝了!

以上是关于咖啡店如何进货的介绍，希望对您进货有所帮助!

投稿作者：孤芳不自赏46

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