重庆快餐小吃别有一番风味的番茄蛋炒饭

2014.04.14 来源: 互联网大字

重庆快餐小吃品种非常得多，你*喜欢哪种快餐小吃呢？番茄蛋炒饭许多人都会做，但是干干的蛋炒饭让人食之难咽下去。今天，我们一起来做一道别有一番风味的番茄蛋炒饭！

那么，你知道别有一番风味的番茄蛋炒饭的具体制作方法吗？接下来，小编就教大家如何来制作不一样的番茄蛋炒饭！

**步：准备制作番茄蛋炒饭的制作材料：米饭、西红柿、鸡蛋、盐、香油、亨氏番茄酱、香葱、植物油；

第二步：西红柿切小丁，我把皮去掉了，鸡蛋打散；

第三步：先做一张薄薄的蛋饼，一边倒蛋液，一边转动锅子，蛋饼太厚会影响折叠的效果，做好后放在一边；

第四步：锅中加1汤匙植物油，倒入番茄炒出汤汁，再加一大匙番茄酱炒匀；

第五步：将另一颗蛋打散，淋入锅中，淋入后马上用铲子翻炒，翻炒几下，待蛋液稍稍凝固就可以盛出了;

第六步：在锅中倒一点香油，炒香葱花，再倒入米饭，拌炒均匀，然后加盐和刚才的番茄蛋炒匀，将刚才煎好的蛋皮折叠好铺在碗底，再倒入炒饭，然后倒扣在盘子上，*后挤上些番茄酱就好了，很简单的一餐。

如此美味的别有一番风味的番茄蛋炒饭就这样制作好了，怎么样？看起来是不是非常美味呢？不一样的番茄蛋炒饭，你是不是也口水直流呢？如果你还想了解更多的重庆快餐小吃，那就赶紧关注3158**重庆*新美食报道吧！

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