美食：韩国辣白菜煎饼怎么做？

2014.03.13 来源: 互联网大字

韩国辣白菜煎饼材料

韩国辣白菜一下做了好多,除了直接吃还可以做成泡菜锅贴哦!方法如下:

韩国辣白菜250ml,量杯1cup. 洋葱,盐,糖,面粉,菜油.

韩国辣白菜煎饼做法

1：将250ml腌好的辣白菜切碎 (*好用已经**发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用.

2：少许洋葱丁,少许盐,糖加入备用的泡菜中.(少加盐，因为泡菜本来就比较咸，根据个人口味调整)

3：将125ml面粉，1/2cup(一般面粉即可)，加入60ml,1/4cup水,将备用的泡菜和洋葱(步骤1和2)加入面粉中混匀.

4：将少许油倒入锅中热好,将混好的料倒入, 锅贴成形以后翻面, 翻面.此时用锅铲不断按压锅贴,使韩国辣白菜煎饼反面成形.

热腾腾的韩国辣白菜煎饼锅贴就做好啦!

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