教你如何搭配营养早餐

2014.02.22 来源: 互联网大字

俗话说的好，“早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃好”，一般早中晚的膳食营养比例以30%、40%和30%*好，但是由于早上时间紧迫，以及人们的生活习惯，很多朋友都是随便吃点，或者根本就没有吃早餐的习惯，营养就不用说了，但是为了身体的健康，早餐一定要吃，而且还要吃得有营养，今天小编就根据营养的角度来为大家介绍如何搭配营养早餐!

1、牛奶必须的，牛奶类的营养成分齐全，易消化及吸收。而牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、肉、蛋均属于动物性食物，是人累**蛋白、脂肪类、脂溶性维生素和矿物质的良好来源，是平均膳食的重要组成部分。吃鸡蛋需要注意的是：(1)由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃;(2)某些病人不宜吃鸡蛋;(3)不要多吃，即使是健康的人，**吃一个也可以了。

3、谷类食物是*好的基础食物，为身体提供基础能量，所包含的营养素：糖类、膳食纤维、矿物质、B族维生素和**脂肪。

4、糖类，可以是面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。

投稿作者：孤芳不自赏46

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