麻辣烫小吃店选址装修在很多没有生意经验的新手朋友心中不是什么重心问题,他们关心*多的是技术是否好,在这里我们要说的是麻辣烫开店选址对于经营整体来讲所占得比重还要强于麻辣烫技术本身,做生意不是简单的学了技术找个地方开店就能成功,这是十分错误和幼稚的认识,今天我们就**讨论麻辣烫开店选址的一些细节问题给朋友们一些指点和建议!
做小本生意多数都是以店铺经营为主,所以这时如何选择一个合适的店铺就成为小本开店创业*要考虑和必须解决好的问题,万事开头难,对于没有生意经验的呢该如何走好这一步呢,这一步走对了至少可以**你后面会少走很多弯路,更容易走向成功的彼岸! 下面我们就以普通餐饮麻辣烫小吃店为样本类分析如何择店铺以及在此过程中需要注意的事项。
麻辣烫小吃店旺铺标准:一般***又适合做小吃生意的门面常见有以下几种:
1、大型商超内以及附近:优点是比较好找,客流量也比较大,大型商超属于标志性建筑物,比较容易被找到和记住:
2、人流量大的小吃街或步行街,优点是该类地区的闲散人群一般都有吃小吃的喜好,比较容易促成一定的消费且有闲余资金用于消费非必要型商品消费,就算这次没在你店消费,但以后在你店消费的可能性依旧很大,爱吃小吃的人都有一个好奇心理的,很多都想尝试下其他小吃口味,如果你能很好把握住并征服这些人的胃口难免他们不会成为你的长期消费者:尤其在步行街开店就**属于休闲性质,要给顾客一个宽松休闲的就餐感觉,简单说就是一个落脚休息的地方,饮料供应是必不可少的:
3、大中学校附近:这类地方开店的主要消费顾客就是学生,*需要注意的事项就价格要低,普通消费的地级城市标准就是5元左右能吃饱,和快餐盒饭的份量价格要接近,可以在里面加入面食,毕竟学生的消费能力大多都很有限,价格过高他们无法长期接受,我们做生意一定要考虑生意的**效益,日进斗金步入长期日见微利.简单举例:你到某家店买样东西,该店***你10元,而另家店同样或类似产品只*你1元,从性价比来比较你下次还会去**家店消费吗?做生意一定要学会换位思考,如果你自己都不能接受的话别人又如何接受呢?另外要说的就是在学校附近开店也要注意租金问题,学校每年基本都有3个月左右的厂家,学生放长假店就肯定没什么生意,这期间在房租和其他基础费用上大多都是亏损,假如一个店租金在1000元/月,假期如果没什么生意的话日亏损会在百元左右,而如果你的店做出了名气就不会因放假而产生亏损现象:
投稿作者:孤芳不自赏46
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