五月热情盛夏开胃餐前小吃

2013.05.07 来源: 互联网大字

热情盛夏，气候逐渐升温，长期困在空调房中易造成脱水现象，人体极易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等“夏”症象。3158**广州为您支招盛夏开胃饮食指南，伴你开心迎夏，健康相随。

餐前凉菜小零嘴开胃满fun

气候交替食欲不振，餐前可适当吃一些凉拌、凉菜类的小零嘴，如拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋酸豆角、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是餐前开胃不错的选择。

凉拌中所用到的食醋能起到生津开胃的作用。醋性温，凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时，可以防止寒凉过度。餐前吃这些凉菜小零嘴可解除肠胃脱水的现象，同时还可以促进肠胃蠕动，以及胃的排空，促进食欲。

餐边小吃：龙眼肉美颜***

龙眼肉中含有有机酸、氨基酸、蛋白质、丰富的矿物质、维生素等，长期食用晒干的龙眼肉对脑细胞特别有益，有效消除疲劳、增强记忆、***。龙眼肉性温、味甘，能益心脾、补气血、安心神。另外，龙眼肉中有一种抑制体内加速老化的酶活性，有明显的美颜***作用。

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