赚钱秘诀：餐饮店如何揽客?

2014.01.31 来源: 互联网大字

餐饮店如何揽客?餐饮店揽客的技巧有哪些?餐饮店靠什么**？当然是靠顾客了，一个餐饮店是否**就是看每天的流客量，那么，开一家餐饮店如何吸引更多的顾客呢？下面就和3158餐饮加盟网小编一起来看看有关于餐饮店如何揽客的一些技巧吧！

餐饮店如何揽客?**自助餐吸引客流

对于新开张的餐饮店，为了吸引客流，餐馆先推出价廉物美的自助餐来吸引顾客，成人价和儿童价分别是58元和38元每位。而餐饮评点的利润主要来自于一些特色食材，自助餐的推出，只是为了**和吸引食客。

餐饮店如何揽客?对食料严格把关

做中**生意，食材的把关必须十分严格，所有的食材，都要经过精挑细选。比如餐馆的特色食材手打肉丸，均由餐馆厨房的师傅亲手制作而成，用新鲜的虾生剥制成虾丸，牛肉丸则选择没有打水的牛肉，面、饺子类都要从中山进货，生晒面筋球，则是由专人从澳门手拎上来的。

餐饮店如何揽客?竞争大需及时改进

餐饮店客流量如果不高，主要的问题不在出品，而在于餐饮店的市场竞争大小，而且该店的**欠缺。目前，餐馆还十分注重关注网上的评价，根据网上大众的评价，及时发现餐馆的问题，并应食客的要求，在价格定位、食材搭配等方面加以改进。

餐饮店如何揽客?除了食材方面的把关，餐饮店还要考虑季节、饮食文化、装修定位等方面的因素。其次，一般来说餐饮店要做好定位，是面向非**人群还是中档，所以在装修方面还要下足功夫，太**的反而让普通食客感到消费不明朗，不敢轻易入内消费，加之餐厅规模如此之大，也难以**高的入座率。建议餐馆略降低消费水准，或者通过派传单等形式来**，吸引更多的食客。

投稿作者：孤芳不自赏46

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