黄酒北宗：即墨老酒清爽型蓝典

2013.05.01 来源: 互联网大字

即墨老酒是以大黄米为原料，采用“煪糜法”，即将泡透的大黄米放于锅中，在加热的过程中不断搅拌添浆，使其焦而不糊，煪而成糜，加曲发酵取酒。即墨老酒清爽型蓝典因原料、酿造工艺有别于其他黄酒，堪称黄酒北宗。

这款12°即墨老酒清爽型蓝典500ml酒是黄酒的代表，由被誉为黄酒北宗的即墨老酒集团出品。清爽型即墨老酒，适宜四季饮用，其精选**糯米为原料，采用现代科技精心酿造。观其色如琥珀，晶莹剔透;闻其芳香持久，米香浓郁，品其绵爽入口，沁人心脾。

即墨老酒1999年，被****为黄酒**绿色饮品;2004年，被评为山东省**产品;2006年，被国家商务部认定为“中华***”产品;公司先后通过了QS认证、ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证及HACCP食品质量安全管理体系认证。

即墨老酒是我国*古老的黄酒品种，有着四千年的悠久历史，以其悠久的历史文化、*特的酿造工艺、**的内在品质，形成了*具特色的即墨老酒品牌文化，成为中国北方黄酒的典型代表，被尊称为“黄酒北宗”，是中国源远流长酒文化中的一支奇葩。

这款500ml装的即墨黄酒，酒精含量不高，不管你是送礼还是*自享用都很不错。这款酒晶莹剔透，营养丰富，堪称黄酒中的典范。即墨老酒清爽型蓝典酒精含量在12%左右，适合女士饮用，是一款良好的**养生酒，也是送礼待客的好选择。

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