喝葡萄酒能治病吗？葡萄酒能防治什么疾病?

有诗云：“水为万古无情源，酒是千龄不老丹”。对于葡萄酒来说，它的好处十分多。喝葡萄酒能*病吗？若能经常适量饮用葡萄酒，不仅能够防*一些疾病，而且具有延年益寿之功效。那么葡萄酒能防*什么疾病?预防乳腺癌，利于肝脏健康，防*肾结石，可预防脑中风等，做一个健康的人!

葡萄酒能防*什么疾病?

1、心血管病的防*

葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。据研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率*低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

2、红酒中的化合物能预防**腺癌

研究成果表明：摄入白藜芦醇(红酒中的一种自然成分)的实验老鼠比普通老鼠的患**腺癌的几率小。更重要的是，通过让老鼠直接摄入某种形式的白藜芦醇的实验后，科学家们认为这个研究结果对人类仍然有效。

3、可预防乳腺癌

研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力*强。科学家*近发现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，研究人员说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。

4、防*视网膜变性

研究发现红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实：经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

5、红酒有利于肝脏健康

研究发现，红葡萄酒中的白藜芦醇(葡萄、坚果和莓类含量也很高)可以阻止长期“酗酒”的小白鼠肝脏脂肪沉积，同时白藜芦醇可以破坏已经沉积在肝脏上的脂肪。科学家发现，酒精和白藜芦醇相互配合比单独的服用白藜芦醇效果要好，这样更能说明葡萄酒有利于预防酒精性脂肪肝。

6、葡萄酒有助于消灭口腔细菌

研究发现：不管是红葡萄酒还是白葡萄酒都有助于抑制链锁状球菌的繁殖，链锁状球菌能导致蛀牙和咽喉痛。根据他们的研究，苹果、茶和蘑菇在其他的实验中已经被证明有助于杀死链锁状球菌。然而通常来说“葡萄酒也能起到抗菌剂的作用”。先前的研究发现葡萄酒是一些痢疾病菌的有力的杀菌剂。

7、对脑血栓的防*作用

葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。

8、可防*肾结石

科学家通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会*少，得病的风险要比无习惯的人低36%。

9、能防*感冒

至今全世界对流行性感冒尚发无良策，流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但人们发现常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果*好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防*感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。

10、适度饮葡萄酒可以预防脑中风

研究人员已经得出结论：大量饮酒是中国男性患中风的一个危险因素。但是在研究过程中，他们发现那些少量或适量饮葡萄酒的人和不饮酒者的患病几率相近，在某种程度上饮用葡萄酒可能有益健康。

TIPS：脑中风和脑血栓之间的关系

脑中风是中医的说法，分为缺血性脑中风和出血性脑中风两种。缺血性脑中风包括脑梗塞和脑血栓，出血性脑中风就是脑出血了。脑梗塞是远处的血栓堵塞了脑部血管造成远端缺血坏死引起症状的。脑血栓是脑血管局部形成的血栓，也叫脑血栓形成，造成脑血管狭窄或者堵塞引起症状。发病机理不同，但是症状都相同的。脑出血是脑血管破裂造成的症状。和脑血栓的发病机理不同，*疗上也不同。

投稿作者：孤芳不自赏46