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曹范核桃因为它的壳薄厚度适中、低脂、仁白、味美、容易存储而享有盛誉。曹范薄壳核桃主要特点是个大，壳薄，而且取仁极易，用手一捏就开了，可取整仁；曹范薄壳核桃的壳面光滑、美观，出仁率高，含油量高，营养非常丰富。曹范薄壳核桃代表品种有香玲、元丰、鲁香等优良薄壳核桃品种。
出自曹范大山深处的薄壳核桃质量特别好、核桃壳非常薄、风味*特，富含多种人体所必需的微量元素，尤其是核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸，有利于降低胆固醇和防止动脉硬化，是强身健体、妇幼**的必备佳品。
曹范核桃：曹范核桃栽培历史悠久，距今已有2000多年，有据可查的历史就有500余年。曾有诗为证：“五百春秋受垂青，**纲目传美名，壳薄仁香获盛誉，中外市场受欢迎”。主要分布于章丘市南部山区的曹范、垛庄、文祖等镇，其主要特点：壳薄、果大、肉厚、用手捏开即食。
投稿作者：孤芳不自赏46
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